【栃木】　ココファーム＆ワイナリー　こことあるシリーズ2019　ぴのぐり

北海道・余市町の契約栽培農家
中川農園、木村農園の葡萄を使っています。
どちらの農園も余市でも老舗の農家さんです。
葡萄栽培の拘りがワインにも表れています。
こことあるシリーズの醸造は岩見沢にある「１０Ｒワイナリー」でされています。

【葡萄品種】
ピノ・グリ100％

【アルコール度数】13.4％

【ヴェレゾンとココファーム＆ワイナリー】
出身地が横浜という事もあり、栃木県にあるココファーム＆ワイナリーさんには
随分と前から伺っています。
当時、まだ日本にはしっかりとレストランでワインが味わえたり、ワイナリーでゆっくりできる時間を過ごせる場所があまりなかった貴重な場所でした。
ブルースさんが北海道にいらしてからはますます身近なワイナリーとなりました。
栽培契約の農家さん、醸造の皆さん、そして何よりもココファーム＆ワイナリー＆こころみ学園のみなさんの思いの詰まったワインは至福な癒しの時間をくれます。

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