【栃木】　ココファーム＆ワイナリー　2019　ピノ・ノワール

SOLD OUT

北海道・余市町登町 木村農園の葡萄を使っています。
今やピノ・ノワールと言えば木村さんといったようにお父さんの時代からの葡萄畑を
大切に引き継いだ息子さんとそしてご家族の皆様の結晶の葡萄で出来上がったワインです。
こことあるシリーズの醸造は岩見沢にある「１０Ｒワイナリー」でされています。

【葡萄品種】
ピノ・ノワール100％

【アルコール度数】12.6％

【ヴェレゾンとココファーム＆ワイナリー】
出身地が横浜という事もあり、栃木県にあるココファーム＆ワイナリーさんには
随分と前から伺っています。
当時、まだ日本にはしっかりとレストランでワインが味わえたり、ワイナリーでゆっくりできる時間を過ごせる場所があまりなかった貴重な場所でした。
ブルースさんが北海道にいらしてからはますます身近なワイナリーとなりました。
栽培契約の農家さん、醸造の皆さん、そして何よりもココファーム＆ワイナリー＆こころみ学園のみなさんの思いの詰まったワインは至福な癒しの時間をくれます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。