【北海道】ROWP豊沼ヴィンヤード　Grace du Ranch　2020　2021

SOLD OUT

【お一人様各3本まで】

『北海道砂川市産ソーヴィニヨン・ブラン100％使用』
～北国のロマンをお手元に～
　本来日あたりを好むとされるソーヴィニヨン・ブランを豪雪地帯にて栽培した意欲作。
　数々の反対を押し切って挑戦した果てに出来上がったのがこちらのワインです。
　特別な日に、ぜひ味わっていただきたい一品となっております。

〈手作業へのこだわり〉
　農場では必要な農薬以外はできるだけ使用を控えることを方針としており、雑草は除草剤を用いないため、刈り取っています。
　また土質は代々牧草畑として大切に育ててきたために肥沃な土地となっており、化成肥料は用いておりません（2021年現在）。
　畑のチカラを感じ取れる、濃厚な白ワインをお楽しみくださいませ。
（サイトより）

醸造は１０Rワイナリーです。

【葡萄品種】ソーヴィニヨンブラン
2020　【アルコール度数】12％
2021　【アルコール度数】13.5％


【ROWP豊沼ヴィンヤードとヴェレゾン】
農場長の高橋さんとお会いしたのは随分と前な気がします。
その後、別の畑に伺った際にワインが出来上がったとご持参してくださいました♡
高橋さんの思いは新しい仲間たちと育まれています。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。